食品伙伴网讯 由国家奶业科技创新联盟指导的,食品伙伴网主办、光明乳业股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司和内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司联合主办的“2024(第五届)乳及乳制品检测与控制技术交流会暨中国乳品创新技术论坛”于2024年5月08日,在上海·上海星河湾酒店(闵行店)盛大开幕。
中国认证认可协会(CCAA)发布了新版认证人员注册考试大纲,新版考试大纲于2021年4月1日起实施,旧版考试大纲同时废止。为了帮助学员顺利通过质量管理体系、环境管理体系和职业健康管理体系认证人员注册全国统一考试,食品伙伴网举办了质量管理体系、环境管理体系和职业健康管理体系国家注册审核员培训课程。本课程由具有丰
感官评价是检验白酒感官质量最有效的方法,在白酒的酿造生产过程中的地位不可替代,随着白酒企业的发展和规模的扩大,感官评价在白酒生产及质量控制中发挥的作用越来越大。通过白酒品评,有助于在生产上及时发现白酒质量问题,做出相应的应对措施,为进一步的工艺改革和新工艺的开发,提供科学依据。
食品伙伴网讯 “科学创新、技术落地”,在食品邦共享研发创新中心推动下,于第七届食品科技创新论坛举办之际,顺利启动三项产学研战略合作,分别为:湖南助农米业有限公司与北京中医药大学刘永刚教授团队战略合作、湖南助农米业有限公司与食品伙伴网战略合作、藻辰(山东)生物工程有限公司与食品伙伴网战略合作,并圆满完成签约仪式。
食品伙伴网讯 2024年04月18日,由食品伙伴网主办,北京食品学会标准化专业委员会、全国农产食品行业产教融合共同体、北京联食认证服务有限公司支持,青岛萨杰特贸易有限公司、青岛食安库食品安全科技有限公司、旺旺集团、华熙生物科技股份有限公司、莲特贸易(上海)有限公司、豫园股份等企业赞助的第九届食品质量安全管理大会暨第二届供应商食品安全管理大会在上海隆重开幕。
食品伙伴网讯 为了提高食品检验的时效性,促进快速检测技术的规范化和标准化,提高食品安全监管工作效率和力度,保障食品卫生安全。由食品伙伴网主办的“中国食品农产品安全快速检测技术研讨会”在江苏·苏州圆满结束。
食品伙伴网讯 4月17日-18日,由食品伙伴网、《食品工业科技》杂志社联合主办的“第七届食品科技创新论坛暨2024大健康食品发展论坛”在上海佘山茂御臻品之选酒店成功举办。论坛坚持以“大健康食品”为主题,以“科学创新、技术落地”为宗旨,共设立了一个主会场,9个分会场,近90场报告。论坛内容涉及:益生菌、功能食品、食品加工与智能制造、合成生物学与食品发展 、特殊食品、乳品饮料、食品营养与人类健康、食品发酵与生物大分子等领域,此外,还特别增设了产学研对接分会场——技术成果发布会。邀请了管理机构领导、行业科学家、
食品伙伴网讯 为了提高食品检验的时效性,促进快速检测技术的规范化和标准化,提高食品安全监管工作效率和力度,保障食品卫生安全。由食品伙伴网主办的“中国食品农产品安全快速检测技术研讨会”在江苏·苏州召开。