肠道是人体最大的微生态环境,而微生态调节剂指根据微生态学原理,利用对宿主有益的正常微生物、其代谢产物或生长促进物质所制成的制剂,可通过酶作用、抗菌、黏附定植及生物屏障等作用来调整和保持微生态平衡,改善宿主健康状态。仁和集团仁和全域(上海)大健康研究院有限公司黄生权院长/副总裁在会上发表了《核心科技助力打造高附加值的肠道微生态功能性食品》的演讲,并提出通过探索核心原料,建立产品技术壁垒;通过打造核心配方,挖掘中医经典名方;通过创建核心技术,打造极致顾客体验的观点,为打造高附加值的肠道微生态功能性食...
2023年9月7日,由食品伙伴网主办的“2023功能食品产业大会”在上海虹桥西郊假日酒店盛大开幕。大会以“科学循证 技术创新”为主题,300名与会人员参与交流,并有来自行业权威专家、高校、领航企业代表、一线生产企业研发总监等,共同探讨功能食品行业前沿研究,行业法规,创新技术,共同促进功能食品行业的健康快速发展!
8月30日,食育网创始人李远钊携相关代表走进山东省妇女儿童活动中心,就2024(第三届)中国食育发展大会筹备一事展开交流,山东省妇女儿童活动中心主任、省妇联二级巡视员孔静珣,山东省妇女儿童活动中心副主任韩丽和山东省妇女儿童活动中心家教托育部副部长谢慧敏,济南市妇联办公室副主任景一鸣、济南市历下区龙德学校校长董梅等相关人员参与了此次交流。
2023年8月21-22日,由食品伙伴网主办,中国食品工业协会海洋食品专业委员会、国家水产品加工技术研发中心、江西师范大学联合主办,上海海洋大学食品学院、农业农村部水产品加工重点实验室、渤海大学食品科学与工程学院、浙江工业大学食品科学与工程学院、浙江海洋大学食品与药学学院、大连海洋大学食品科学与工程学院、天津科技大学食品科学与工程学院、集美大学海洋食品与生物工程学院、天津农学院食品科学与生物工程学院、青岛海洋食品营养与健康创新研究院、青岛市海洋生物活性因子健康食品工程技术协同创新中心协办的“2023第四届
2023年8月22日上午九点,由食品伙伴网主办,君乐宝乳业集团有限公司协办,北京食品学会标准化专业委员会,内蒙古伊利实业集团股份有限公司,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司,辽宁越秀辉山控股股份有限公司,恒天然商贸(上海)有限公司,每日乳业,丹麦 1888 乳业,共同支持的 2023乳及乳制品食品安全与质量提升大会 在石家庄浅金嘉年华酒店盛大开幕,本次会议携手二十余位专家大咖,与一百多位行业同仁一起共襄乳品年度盛事!
2023年8月11日-13日,由食品伙伴网主办的【高级班】SEPA线下培训—感官分析方法QDA/CATA实操培训班在 上海·SHIEC蜀海供应链创新中心 圆满结束。来自烟台欣和、蚌埠学院、百珍堂、费列罗食品等多家企事业单位近四十名学员参加了此次培训。
2023年08月10日,由食品伙伴网主办,贵州省分析测试研究院、贵阳海关综合技术中心、贵州农业职业学院食品与药品系协办的“2023中国食品安全检测与分析技术交流会”在贵州·贵阳·丽豪大饭店召开。
感官分析QDA/CATA实操线下培训,在沪开班!